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Ricardo Thaler
É isso mesmo.
As minhocas estão em alta.
Tem até gente fazendo minhoca de gelatina.
A ideia foi colhida do site americano Instructables, desses que ensinam a fazer de tudo.
Modo de preparo (tradução e diagramação feita pelo Catraca Livre)
1) Em uma tigela com água fervente misture a gelatina de framboesa, a gelatina sem sabor (para obter melhor consistência) e espere cerca de 5 minutos até ficar morno.
2) Acrescente o creme de leite e as 15 gotas do corante alimentício verde que deixará a cor das minhocas mais realista.
3) Preencha o recipiente com os canudos em pé flexionados ou para facilitar, prenda-os com um elástico em cima e outro embaixo.
4) Despeje a gelatina sobre cada um dos canudos até preenchê-los por completo, depois deixe esfriar.
5) Para retirar as minhocas dos canudos, coloque-os sob água quente, aperte uma das extremidades e deixe a gelatina escorregar do outro lado.
Quem preferir também pode usar gelatina light. Para fazer minhocas coloridas basta preparar gelatinas de outros sabores.
Vai uma minhoquinha de sobremesa?
Posted in: Catraca Livre,Instructables,minhoca de gelatina
2 comentários:
Tecnica bacana, mas eu fiquei meio espantado depois de ler o que a maioria das empresas fazem pra chegar nas gelatinas que compramos, extraindo de cartilagem animal :(
Hey Diogo. É verdade.
Eu não sou fã de gelatina também. Aliás, tenho pé atrás com tudo que é industrializado e vem embalado.
Este post foi mais para a sessão curiosidades do mundo das minhocas.
Abraço!
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